施丹

圖為馬建義教授。 浙江農林大學 攝
　　中新網杭州3月17日電 (見習記者 謝盼盼)能解腥、祛膻的醋是日常生活中最為常見的調味品。在浙江農林大學教授馬建義看來，醋還能除草，不過他的醋是以竹木醋為原料的除草劑——“除草醋”。17日，記者從浙江省農林大學瞭解到，這是馬建義進行7年多時間的研究和探索成果，利用“除草醋”的功效，還能實現了生態除草的目標。
　　目前推廣面積最大的轉基因作物，是利用基因工程等手段將抗草甘膦的Epsps基因轉入植物體內，從而實現在農田噴灑草甘膦農藥導致雜草枯死。但噴灑草甘膦農藥後的農藥殘留等問題，都越來越引起人們的不安。
　　能不能研製出一種更加安全可靠的除草劑？為了實現這個目標，馬建義進行了7年多時間的研究和探索。
　　馬建義表示，除草醋是能替代草甘膦的生態農藥，這是一種以竹木醋為原料，經過精細加工成的與食品白醋同樣安全的生態除草劑。
　　記者瞭解到，美國加拿大等20多家公司，在2010年前後先後申請用食用醋除草，並獲得美國和加拿大的生產銷售許可。
　　早在美國加拿大使用食用醋除草之前，馬建義的團隊為了研製出替代草甘膦的安全生物農藥，已經成功研製出一系列以竹木醋液為原料的系列生態除草劑，並先後申請了4項生物除草劑發明專利並全部獲得授權。
　　“以竹木醋液為原料的生態除草劑，其除草原理就是其酸性可以破壞植物細胞，從而實現‘燒死’雜草的目的。這種除草劑，由於在土壤里只能保持48小時，過了這個時間就會分解，因此對體型更大的農作物和土壤沒有大的傷害。”馬建義說，這種生態除草劑不會區別農作物和雜草，所以一般不適合在農作物幼苗期使用，而主要在農作物生長到一定階段後使用。
　　目前，馬建義已經與2家公司達成合作意向，分別開始實施年產4萬噸和5萬噸的生態除草劑——“除草醋”生產項目，用不了多久，我國農民將可以用上便宜高效、以竹木醋為原料的生態除草劑。(完)　　（原標題：浙江農林大學教授成功研發用“醋”除雜草）